Наверное все хозяйки добавляют соль в воду для варки яиц. Считается, что именно этот продукт помогает быстро и легко очистить уже готовые яйца от скорлупы и предотвращает её сильное прилипание к белку.
Но на самом деле соль может привести к тому, что яичная скорлупа просто треснет.
Опытные хозяйки нашли новый способ, который при этом сохранит целостность скорлупы. Они добавляют обычные спички в кастрюлю, где варятся яйца. Оказалось, что такой способ является более действенным.
Как использовать спички при варке яиц
Спички необходимо добавить еще в холодную воду, которой залили яйца. Можно сразу положить 5-10 спичек. Количество спичек зависит от того, сколько яиц вы хотите сварить.
Важно! Перед варкой необходимо обрезать серные головки со спичек.
После того как яйца будут готовы, необходимо слить горячую воду и залить их холодной. Когда яйца остынут, их можно начинать чистить.
Чем можно заменить спички
Их можно заменить деревянными зубочистками. Они имеют такие же свойства, как и спички.
Ранее Главред рассказывал о том, как легко проверить яйца на свежесть. В этом помогут всего пять простых способов.
Вам также будет интересно:
- Нагар "слетает" сам: как очистить утюг таблеткой для посудомойки за 30 секунд
- Как первая буква в имени влияет на судьбу: значение символов
- Зачем нужно класть соду и кофе в холодильник: советы опытных хозяек
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред