Недорого, вкусно и полезно: диетолог дала советы, как питаться правильно с ограниченным бюджетом

Рассказываем, как сбалансировать свой рацион за минимальную сумму.

Попытки многих людей начать покупать органические продукты часто заканчиваются сразу после подсчета бюджета за месяц. И не мудрено, ведь цены на них в два-три раза выше, чем на обычные. Рассказываем, как сбалансировать свой рацион за минимальную сумму.

Диетологи не утомляются развеивать популярный миф, что правильное питание – это дорого. Так, сертифицированный нутрициолог и спортивный диетолог Оля Усенко в своем инста-блоге подсказала, какие продукты выбирать в магазине, чтобы уложиться в минимальный бюджет.

Перечень полезных продуктов, которые нужно включить в ежедневное меню

Белки

• курица – можно есть любую часть тушки, главное без кожуры;
• субпродукты – любые, которые можно приготовить в собственном соку с овощами;
• яйца – 1 яйцо в день или по 2 яйца через день;
• сыр – 5 – 9% жирности;
• скумбрія;
• сельдь;
• хек;
• минтай.

Жиры

• растительное масло;
• семена подсолнечника / тыквы;
• сливочное масло (более 80% жирности);
• грецкий орех.

Углеводы

• гречка;
• рис;
• картофель;
• перловая крупа;
• пшено;
• ячневая крупа;
• черный хлеб;
• бобовые.

Овощи

• капуста – на выбор и в различных вариациях;
• морковь;
• свёкла;
• тыква;
• замороженные овощи;
• лук.

Фрукты / Сухофрукты

• яблоки;
• цитрусовые;
• бананы;
• финики;
• изюм;
• сушка;
• яблоки;
• груши.

Чтобы ваше недельное меню было разнообразным, делайте различные комбинации с этих продуктов и меняйте подачу блюда . И еще, главное – выбирайте локальные продукты, тогда ваша корзина правильного питания однозначно будет бюджетной.

Читать такжеИз чего состоит правильный осенний рацион: идеальное меню от диетолога

Ранее дипломированный и сертифицированный диетолог Лорен Харрис-Пинкус рассказала о том, какие продукты питания способны улучшить мозговую деятельность человека.