Если окинуть орлиным взором (ну или всевидящим оком ‒ кому как удобнее) кулинарные традиции народов, населяющих нашу третью от Солнца планету, то станет ясно, что любая культура изобилует прямо-таки различными способами приготовления спиртных напитков. И пусть традиционалисты упрямо твердят, что истина в вине только в вине и больше нигде, мы скажем ‒ отнюдь нет. К примеру, вот взять отличнейший напиток, который легко изготовляется, что называется, из подручных ягод ‒ вишен. Попросту говоря, речь пойдет о вишневой наливке. Правда, расскажем о способе "вишневка без водки" (потому как сахар пока еще заметно дешевле пол-литры "беленькой").
Итак, специалисты относят вишневку домашнюю без водки к среднеспелым наливкам. Для таких напитков обычно используют фрукты, которые не могут долго пролежать и не испортиться при этом ‒ например слива, смородина, ну и, собственно, вишня.
Тут нужно отметить, что сделанная по всем канонам вишневка домашняя обязана иметь сочный, собственно, вишневый вкус, питься с легкостью и иметь ярко выраженную сладость. Может, именно из-за двух последних факторов ее так любят употреблять женщины.
Читать такжеТерапевт дала рецепт бюджетной медицинской настойки для снятия стресса
Сперва нужно взять шесть килограмм вишневых ягод. Затем и два с половиной килограмма сахару (именно такие пропорции стоит соблюдать, чтобы получить в итоге не менее 10 литров конечно продукта). Закваску нужно строго делать только в трехлитровых банках.
Читать такжеПочему не стоит пить много растительных настоек - ответ нарколога
Как срок истек ‒ доставайте и пейте. Себе на радость и другим во благо.