Как с пользой использовать цитрусовую кожуру: пригодится не только в кулинарии
24 ноября 2021, 05:10
Что можно сделать из кожуры любых цитрусовых / harchi.info
Пришел долгожданный сезон апельсинов и мандарин, кожуру которых можно использовать с пользой.
Кожуре цитрусовых, которую большинство людей выбрасывает в мусорку, можно найти неожиданное применение. Она может пригодиться не только в кулинарии, но и поможет вам в уборке дома, садоводстве и даже при уходе за собой.
Как использовать лимонную кожуру:
Добавьте лимонную кожуру в чай.
Приготовьте цукаты. Для необходимо измельчить кожуру и замочить её на сутки, периодически меняя воду. Получившеюся массу нужно бросить в сладкий кипяток и варить в течение часа. Далее цукаты выложите на сухую поверхность и дайте им высохнуть.
Приготовьте лимонный бренди. Нарежьте кожуру на кусочки и добавьте их в ёмкость с бренди. Напиток должен настаиваться 3–4 недели.
Как использовать апельсиновую кожуру:
Положите кусочек кожуры в стакан с водой и поставьте в холодильник. Вода станет вкуснее и ароматнее.
Добавьте апельсиновые корки в пакет с коричневым сахаром, чтобы сахар не засох.
Сделайте натуральный скраб, смешав сахар, цедру и различные масла.
Что можно сделать из кожуры любых цитрусовых
Сделайте саше из смеси разных цитрусовых корочек и положите в шкаф или ванную. Это не только придаст замечательный аромат, но и поможет избавиться от моли.
Замаскируйте неприятные запахи на кухне. Кожуру можно добавить в мусорный пакет, если недавно вы выбросили, например, чесночную шелуху.
Измельчённые корки являются основой для компоста, так как делают почву более плодородной. Кроме того, запах цитрусовых отпугнёт кошек и собак от грядок. Поэтому ими можно протирать домашние растения, чтобы животные не покушались на них.
Пожуйте цитрусовую кожуру после еды, чтобы освежить дыхание.
Залейте корочки небольшим количеством воды и поставьте на медленный огонь. По квартире распространится свежий приятный запах.
Удалите с помощью кожуры смолу или жвачку с подошвы обуви.
Смешайте в блендере тёплую воду и корочки пары цитрусовых. Такой состав избавит вас от нежелательных муравейников в саду.