Все продукты, особенно выращенный на земле, нуждается в предварительной обработке.⠀
Как рассказала в своем Instagram нутрициолог Вероника Натуромама, земля - живой организм, в котором живут миллионы различных бактерий, микро- и макроорганизмов.
Но, если у вас ослаблена функция ЖКТ, особенно понижена кислотность желудочного сока, то следует замачивать зелень с солью, содой или натуральным уксусом, чтобы избавиться от яиц глистов.
Также, если продукт не органического натурального происхождения, обрабатывался при выращивании пестицидами и гербицидами, обрабатываем продукты нужно особенным образом.
Как правильно мыть зелень
- Промываем в чистой воде.
- Плоды с плотной кожурой промываем с содой (или счищаем кожуру).
- Зелень и ягоды замачиваем в слабом растворе натурального уксуса, соды или соли на 10-15 мин (1 ст л соды / соли / уксуса на 1 литр воды).
Читайте такжеМасло по 100 гривен: в Украине рекордно взлетят цены на продукты
Ранее Главред также рассказывал, как правильно мыть клубнику, чтобы все полезные свойства остались в ягоде.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред