Пальчики оближешь: рецепт невероятных котлет с яблоками от Аллы Пугачевой

Каждая хозяйка хочет удивить своих родных чем-то вкусненьким. Та даже просто для себя интересно попробовать что-то новое или улучшить любимое блюдо. Сеть заполонил рецепт вкуснейших котлет с яблоком от Аллы Пугачевой.

Поговаривают, что эти котлеты получаются невероятно нежные, сочные и очень вкусные. Даже Примадонна может удивить не только на сцене, но и на кухне.

Мы также предлагаем вам прочитать такой материал: Котлеты будут очень сочными и нежными: сколько положить лука в 1 кг фарша.

Что понадобится

Для приготовления котлет с яблоками по рецепту Аллы Пугачевой вам понадобится:

• 300 г баранины,
• 300 г говядины,
• 300 г свинины,
• 1 луковица,
• 2–3 ломтика хлеба,
• 1 яйцо куриное,
• 1–2 яблока (средних),
• молоко,
• подсолнечное масло,
• соль, специи (по вкусу).

Рекомендуем:

Опытные хозяйки кладут сырой картофель в холодильник: результат восхищает

Как готовить

Для начала вам нужно измельчить мясо в фарш и тщательно перемешать все виды мяса. После этого нужно нашинковать лук. Также его можно натереть на терке или перекрутить в мясорубке. Тем временем ломтики хлеба стоит замочить в молоке.

Лук и замоченный хлеб нужно добавить в фарш. Также стоит досыпать соли и других специй. Все тщательно нужно перемешать.

После этого необходимо начать натирать яблоки на мелкой терке. В фарш нужно вбить сырое яйцо и сразу после этого добавлять натертые яблоки. Все это необходимо снова хорошенько перемешать. Стоит отметить, что яблоки в котлетах делают блюдо более сочным и мягким. Котлеты будут просто таять во рту.

Теперь дело дошло до жарки котлет. Предварительно вам нужно сформировать форму котлет, их также можно обкатать в муке или панировочных сухарях - по желанию.

Вместе с этим нужно раскалить сковороду, вылить подсолнечное масло и начать жарить котлеты с двух сторон. Не стоит жарить котлеты на слишком большом огне, ведь они могут подгореть снаружи и не приготовиться внутри. Лучше использовать средний огонь. Их также можно накрыть крышкой во время готовки, тогда они будут более сочными.

Вас также заинтересует:

• Китайцы жарят варенные яйца и все просят добавки: невероятный рецепт
• Шпилька, трубочка и ручка: как убрать косточки из вишен за секунды
• Как очистить вещи из секонд-хенда и убрать вонь: 3 лучших лайфхака

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред