Невероятно вкусный кофе: как правильно сварить напиток в турке по-восточному

28 июля 2022, 10:40обновлено 16 августа 2022, 23:01
30524
Варить кофе в турке очень просто, а процес не занимает больше 5 минут.
Кофе, шоколад
Как приготовить кофе в турке / ua.depositphotos.com

Многие считают, что варить кофе самостоятельно сложно, а процесс занимает много времени. По этому они делают величайшую ошибку - пьют растворимый кофе.

Но на самом деле варить кофе очень просто и быстро. Главное это делать правильно и тогда пить другой даже не захочется.

Для того, чтобы сварить кофе в турке необходимо в первую очередь перемолоть ваши любимые кофейные зерна.

В турку необходимо влить 3/4 чашки холодной воды и добавить ложку сахара. Именно с сахаром правильно варить напиток по-восточному.

Как только вода начинает закипать, необходимо всыпать молотый кофе и постоянно перемешивать, поднимая над плитой или делая огонь очень слабеньким. Когда пена начала подниматься, нужно залить в турку оставшуюся воду и снова довести до кипения.

кофе
Как сварить кофе в турке / УНИАН

Как приготовить кофе без пены

Если вы совсем не любите кофейную пену и предпочитаете чистый напиток, то тогда необходимо после первого кипения осторожно снять пену. Потом надо залить оставшуюся воду и снова снять пену после того, как кофе закипит.

Готовый напиток можно наливать в чашку и пить после того, как он немного остынет.

Как избавится от кофейной гущи в сваренном напитке

После того, как кофе свариться, необходимо взять мелкое сито или шумовку. Через него необходимо процедить напиток. Если у вас нет такого, то можно использовать чистую ткань или сложенную в несколько слоев марлю.

Читайте такжеКофе и чай могут угробить ваше здоровье: что нужно знать любителям этих напитков

Ранее Главред рассказывал о том, какими специями можно дополнить кофе и сделать вкус невероятным.

Другие новости:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама
Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
^
Мы используем cookies
Принять