Употребление авокадо в пищу необходимо для того, чтобы снизить уровень холестерина в крови, улучшить процесс обмена веществ и нормализации работы кишечника. Об этом сообщает японское издание "Нихон кэйдзай".
Согласно исследованию американских ученых, каждодневное употребление авокадо в пищу не только улучшает разнообразие бактерий в кишечнике, но и помогает снизить уровень плохого холестерина в крови за счет высокого содержания в продукте мононенасыщенных жирных кислот.
В эксперименте приняли участие 163 пациента разного пола в возрасте от 25 до 45 лет с индексом массы тела не менее 25. Участников разделили на две группы и предоставили им рацион с одинаковым количеством калорий; мужчины и женщины одной из групп дополнительно ели порцию авокадо — по 175 и 140 граммов соответственно.
После анализа кала испытуемых ученые пришли к выводу, что те, кто регулярно употреблял авокадо, обладали большим количеством бактерий, которые ферментируют и расщепляют пищевые волокна, а также меньшим количеством желчных кислот в кишечнике, приводящим к воспалению.
Читать такжеВ какое время суток нужно есть фрукты для похудения - ответ диетолога
Напомним, ранее исследователи установили эффективность использования куркумы в устранении глазных воспалений и при этом не нашли никаких осложнений.
Группа исследователей из Университетского колледжа Лондона доказали, что освещение красного цвета может улучшить зрение (если оно ухудшилось с возрастом).