Магазинный или развесной: как выбрать качественный творог

К выбору творогу необходимо подходить с максимальной ответственностью.

Творог - это источник жирных кислот, необходимых организму. Он помогает сбросить вес, содержит витамины В12, В6, А и другие.

Как правило, срок годности творожного продукта составляет от 21 до 31 дня. Срок годности натурального творога составляет 3-4 дня, поэтому при его выборе продукта.

Творог на развес: как выбрать?

• Хороший и качественный творог держится грудкой и не рассыпается на мелкое зерно;
• Имеет бело-кремовый цвет;
• Приятный молочный запах с легкой кислинкой;
• На вкус приятный без кислого привкуса, хороший творог можно с удовольствием кушать без сахара.

Творог в упаковке: как выбрать?

• Отдайте предпочтение вакуумной или пластиковой упаковке;
• Обязательно проверяйте информацию о составе творога и дату производства;
• Обратите внимание на цвет, если творог имеет желтизну или синюшный оттенок, это не ваш вариант;
• Не берите творог, если в упаковке на дне есть жидкость, она имеет свойство застаиваться, приобретать затхлый запах и покрываться плесенью;
• Не берите творог, который рассыпается по упаковке зернами, он очень сухой и невкусный.

Вам может быть интересно:

• Кухонные весы и мерную емкость с легкостью заменит обычная ложка и стакан: как это работает
• Не сумасшедшие, а гении: зачем люди кладут в холодильник джинсы, колготки и даже обувь
• С микроволновкой и без: как быстро разморозить мясо