Даже если у вас нет дачного участка, это совсем не значит, что вы не можете наслаждаться домашней зеленью. Ведь вырастить ее можно просто на подоконнике. Ранее Главред писал, как вырастить зелень без земли, а теперь разберемся, как правильно вырастить зеленый лук на подоконнике.
Стоит учитывать, что чем больше луковица – тем более щедрым будет урожай, но дожидаться его придется дольше. Поэтому лучше взять крепкую луковицу среднего размера, которая уже начала прорастать.
Луковицу нужно подготовить к проращиванию. Для этого промойте ее под теплой водой и снимите верхний слой шелухи.
Если ростков еще нет, то срежьте с луковицы верхушку - это поможет ей проснуться и выпустить зеленые "перышки".
Самый простой способ - это вырастить лук на подоконнике в воде. Вам понадобятся стаканы или маленькие баночки. Луковицу нужно разместить так, чтобы в воде находились только корни растения, а не вся луковица целиком.
Если луковица проваливается, оденьте на банку крышку или кружок из картона с прорезанным отверстием подходящего диаметра.
Вместо банок можно использовать широкую миску либо пластиковый контейнер, на треть залитый водой. Луковицы нужно поставить вплотную друг к другу, чтобы при прорастании они не заваливались набок, а перья не ломались.
Зеленый лук можно проращивать в прозрачных целлофановых пакетах, вставив один в другой. В качестве субстрата отлично подойдут опилки, бумажные салфетки, туалетная бумага и любая другая влагоемкая целлюлоза, которая будет удерживать влагу.
Перед посадкой опилки нужно замочить. Завязывать пакеты не нужно, иначе под полиэтиленом могут развиться грибковые инфекции.
Поливать субстрат нужно умеренно и если он подсох, плавать в воде наполнитель не должен.
Вода для проращивания лука подойдет обычная водопроводная, но ее необходимо отстаивать перед тем, как добавлять в контейнер. Чтобы вода не загнивала, ее нужно регулярно менять.
Отметим, лук очень любит свет, но не любит тепло, поэтому не стоит держать его рядом с кухонной плитой или батареей.
Когда луковицы пустят корни, их можно пересадить в цветочный горшок или ящик с землей, чтобы получить еще больше урожая.
Первые зеленые перышки лука появляются довольно быстро. Через 10 дней их можно понемногу добавлять в суп или на бутерброд, а через 2-3 недели – срезать пучками и готовить салат. Отрывать зелень лучше по краям, не трогая центральные перышки.
Смотрите видео - Как вырастить зеленый лук на подоконнике без земли зимой:
Ранее Главред писал, чем подкормить декабрист в домашних условиях.
Вам также может быть интересно: