Семена льна, морская капуста и гречка – самые бюджетные суперпродукты. Об этом написала известный диетолог Ольга Деккер на своей странице в социальной сети Instagram.
По ее словам, семена льна содержат массу полезных веществ: витамины групп А, В, Е и F, железо, кальций, магний, цинк. Кроме того, они богаты ненасыщенными жирами Омега-3 и Омега-6, а также клетчаткой. Благодаря им в значительной степени снижается риск развития онкологических болезней, нормализуется работа сердца и желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, такие суперпродукты помогают регулировать сахар в крови, отмечает эксперт. В морской капусте, помимо витаминов, есть много йода. Продукт обладает очищающим действием, выводя токсины из организма. Данный продукт Деккер советует включать в рацион при заболеваниях щитовидной железы и для профилактики рака, однако у него есть противопоказания, в связи с чем необходима консультация специалиста.
Гречка богата белком и не содержит крахмал или глютен. В ней много витаминов группы В, антиоксидантов, железа, а также клетчатки, которая отвечает за нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта и чувство насыщения, заявила специалист.
Читать такжеПища для ума: диетолог перечислила продукты, которые "прокачают" ваш мозг
Напомним, ранее шотландские ученые из Абердинского университета выяснили, что низкокалорийные диеты могут продлить жизнь.
По мнению ученых, низкокалорийные программы питания позволяют на 18% снизить риск ранней смерти у людей с избытком массы тела.
Как заявила соавтор данного исследования Элисон Авенель, наиболее полезны диеты с низким содержанием жира, сахара и рафинированных углеводов.