Зачем класть лавровый лист в вареную фасоль: результат будет невероятным

Вареная фасоль – довольно специфический продукт, и нравится она далеко не всем. Есть люди которые готовы ее употреблять только в составе определенных блюд, чтобы не сильно ощущать вкус, а есть такие, которые вообще не употребляют фасоль ни в каком виде. Если кому-то фасоль не нравится из-за ее вкуса или запаха, один отличный совет поможет исправить эту ситуацию.

Одной из причин неприятного запаха от фасоли является содержание в ее составе вещества танина. Блюдо также может плохо пахнуть, если вы используете перезрелые бобы или если бобы долго находились в пластиковой упаковке и в них начались процессы брожения.

Зачем класть лавровый лист в вареные бобы

Многих может удивить, зачем нужно добавлять лавровый лист в фасоль. На самом деле таким способом можно эффективно избавиться от характерного для фасоли запаха.

Достаточно будет во время варки бросить в кастрюлю 2 или 3 таких листика, и готовое блюдо будет иметь гораздо более приятный запах.

Чтобы усилить действие лаврового листа, можно также добавить в воду во время варки бобов чайную ложку тмина. Такая приправа, как тмин, выполнит еще и другую очень важную функцию – поможет избежать проблем с желудком, которые могут возникнуть после употребления бобов.

Если вы не поклонник лаврового листа, и вам не нравятся его запах или вкус блюд с ним, то можно заменить эту специю на петрушку или укроп. Достаточно будет бросить в воду во время варки фасоли несколько веточек первой или второй зелени. Таким образом вы сможете эффективно замаскировать запах и вкус фасоли.

Ранее мы рассказывали, сколько нужно варить куриные ножки до полной готовности. Время приготовления голеней варьируется в зависимости от нескольких факторов. Есть несколько секретов, которые должен знать каждый.

Рекомендуем:

Как правильно – "їхати автобусом" или "на автобусі": Авраменко объяснил дилемму

Также раньше Главред рассказывал, зачем класть лавровый лист в бачок унитаза. Не все хозяева и хозяйки знают, каким чрезвычайно эффективным способом можно использовать лавровый лист в туалете.

Вас также может заинтересовать:

• Чрезвычайно сложная оптическая иллюзия: нужно найти глиняный горшок за 14 секунд
• С какого возраста надо обращаться на "вы" к незнакомцам: языковед дал объяснение
• Что можно и чего нельзя делать в июле-2023: астролог дал советы украинцам

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред