Успеете законсервировать: три способа, как дольше сохранить огурцы свежими

Лето - разгар сезона огурцов. Этот период многие ждут с нетерпением для того, чтобы насладиться и напитать организм витаминами. Также многие ожидают сезона огурцов, чтобы приготовить консервацию на зиму. Однако в больших объемах огурцы могут быстро портиться, а порченный продукт всегда жаль. Мы расскажем, как можно дольше сохранить этот фрукт свежим.

Как дольше сохранить огурцы свежими - первый способ

Самый распространенный и достаточно простой способ - это хранение огурцов в полиэтилене. Для того, чтобы они долго хранились, необходимо увлажнить марлю и покрыть плоды сверху, не закрывая при этом полиэтиленовый пакет. Периодически увлажняя марлю, огурцы с хранением в таком способе могут храниться и около 10 дней.

Где и как правильно хранить свежие огурцы - второй способ

Также для хранения огурцов не плохо подойдет еще один вариант хранения. Каждый плод можно завернуть в бумажное полотенце, после чего сложить в целлофановый пакет. Таким образом огурцы могут храниться на протяжении двух недель.

Как сохранить свежие огурцы в холодильнике

Помимо прочего, есть менее распространенный способ - хранение огурцов в воде. Таким образом можно сохранить огурцы на протяжении 3-4 недель.

Необходимо наполнить миску водой на 1-2 сантиметра хвостиками вниз поместить в нее огурцы и отправить емкость в отделение для овощей. Воду в емкости нужно менять ежедневно.

Также вам может быть интересно:

• Вы ошибались всю жизнь: 6 овощей, которые на самом деле фрукты
• Ещё порадует свежестью: какую зелень посадить в августе
• Какой уксус добавляют в консервацию: чем заменить важный ингредиент

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред