Лікар-дієтолог Світлана Фус перерахувала корисні властивості чорниці.
Як зазначила медик в Instagram, за рахунок високого вмісту кремнію ягода зміцнює кістки, покращує рухливість суглобів, стан шкіри, волосся і нігтів за рахунок високого вмісту.
Також в чорниці чимало заліза, йоду, марганцю і антиоксидантів. Крім того, в цій ягоді є міртилін, який знижує рівень цукру в крові.
"Вживаючи свіжу чорницю, людина засвоює тільки частину її корисних властивостей, оскільки кісточка практично не перетравлюється. У той же час багато цінні речовини ягоди знаходяться саме в кісточці. Серед них важливі компоненти: жирні кислоти Омега, поліфеноли, антиоксиданти, пектини і хлорогенова кислота", — повідомила експерт.
Однак існують протипоказання до вживання чорниці.
Вони полягають в наступному:
- Ягода, її сік і все, що може її містити, протипоказана при сечокам'яній хворобі. А саме, при оксалатних каменях.
- Не слід вживати цю ягоду тим, хто страждає алергією або індивідуальною непереносимістю деяких компонентів, що входять до складу чорниці.
- Надмірне її вживання може викликати запори.
- Людям із захворюваннями підшлункової залози також слід утриматися від її вживання в їжу.
читайте такожЛікар назвала підступну небезпеку малини
Здоров'я - про що раніше повідомляв Главред:
Вчені знайшли незвичайний зв'язок між кавою, чаєм і діабетом.
Експерт розповіла, що бадьорить тіло краще кави.
Медики назвали дієві методи, дотримання яких дозволяє людині швидше заснути. Як кажуть сомнологи, перед сном категорично не варто читати новини.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
