Инсульт случается в мире ежесекундно, и каждые 4 минуты кто-то умирает. Если вы думаете, что это случается только со стеренькими бабушками и дедушками, то это уже давно не так, особенно сейчас, когда война и стресс.

Как сообщает врач-диетолог Оксана Скиталинская на своей странице в Facebook, каждый третий инсульт фатальный. Если повезет, то реабилитация очень долгая и затратная.

От чего бывает инсульт?

В основе наиболее распространенных заболеваний сердца и сосудов, таких как ишемическая болезнь сердца, инсульты и другие, лежит атеросклероз — хроническое заболевание сосудов, для которого характерно отложение атеросклеротических "бляшек".

В результате закупорки просвета сосудов нарушаются кровоснабжение органов и тканей. И само питание оказывает наибольшее влияние в предотвращении инсультов.

Что повышает риск инсульта:

• Высококалорийное питание (за счет большого количества жиров и сахаров).
• Злоупотребление сладостями и мучными изделиями, а также "жидкими сладостями" (лимонады, фруктовые соки и нектары).
• Злоупотребление транс-жирами (содержатся в маргарине, кондитерских изделиях длительного хранения, полуфабрикатах, кремовых начинках конфет, печений, вафлей), особенно – неизвестных марок, просто упакованные, на вес.
• Чрезмерное употребление насыщенных жиров (жирные колбасно-сосисочные изделия, салями, сливочного масла, жирные молочные продукты).
• Дефицит клетчатки (употребление очищенной от оболочек муки и круп, мало овощей, фруктов и ягод).
• Питание, обделенное природными витаминами, минералами и антиоксидантами (преимущественно глубоко переработанная пища, наполненная "улучшателями" запаха, вкуса, консистенции).

Что снижает риск инсульта:

Сбалансированное питание, когда присутствуют эти группы продуктов:

1) белковые;

2) цельнозерновые;

3) овощи, фрукты, ягоды;

4) полезные жиры.

• Питание, без одноразовых жировых нагрузок (например, жирная пицца или торт с кремом, жареная жирная пища).
• Низкогликемическое, с ограничением сладостей. Ограничить – значит употреблять как можно реже, а лучше – заменить ягодами и фруктами.
• Богато клетчаткой и пектином. Это молотые овсяные, пшеничные и ржаные отруби, которые можно добавлять в блюда; запеченные овощи, ягоды, морская капуста. Можно добавлять готовую клетчатку (в виде добавок).
• С контролем употребления поваренной соли (дневная норма — 5 граммов, это примерно чайная ложка).
• Богатое природным витамином С, который необходим для синтеза белка коллагена, являющегося основой здоровых сосудов. Это настой сухих ягод шиповника, зелень петрушки, свежая капуста и квашеная, перец болгарский. Можно дополнительно обогащать рацион витамином С.
• Богатое минералами (магнием, калием, селеном, йодом), витаминами группы В, Д. Это цельнозерновая крупа, орехи, морская капуста, дрожжи пивные (очень полезные, кстати).
• Богато полезными жирами, в частности, растительными омега-3: орехами, семенами льна, сезама, подсолнечника, тыквы, морской рыбой (селедка, скумбрия).
• Не жареное, а преимущественно запеченное, вареное и тушеное.
• С употреблением здоровых некалорийных напитков: воды, а также в небольшом количестве — зеленого и черного чая и кофе без сахара. Пейте простую воду и это лучший способ сохранения здоровья.
• С соблюдением режима питания (завтрак, обед и ужин) и избеганием позднего ужина (ужинать лучше за 2-4 часа до сна). В промежутках между приемами пищи хорошо пить теплую воду, можно подкислить соком лимона.

По словам Скиталинской, питание – это лишь один из "пазлов" в "картине" здоровья. Очень важный, но не единственный.

На фото - пост здоровья от Оксаны Скиталинской:

Обязательно должны быть (и другие "пазлы", такие, как ежедневная разнообразная физическая активность (ходьба, упражнения, йога, легкая или не легкая пробежка, танцы и другие - путем проб и ошибок выбираете, что Вам больше всего по душе), отказ от курения и алкоголя, контроль над стрессами (медитация, перерывы между работой и использованием гаджетов), полноценный сон, тогда обязательно будет желаемый эффект.

Очень важно контролировать свое так называемое метаболическое здоровье, а именно:

• Глюкозу крови - натощак и через 2 часа после еды (каждый из Вас должен иметь дома в глюкометр).
• Артериальное давление (каждый из Вас должен иметь дома тонометр).
• Холестерин и триглицериды (раз в полгода сдавайте анализ крови на липидограму).
• Талия. Широкая талия – прямая угроза здоровью и жизни (имейте дома сантиметровую ленту).

"На нашу судьбу выпало так много испытаний, боли, стресса. И если мы еще будем "добывать" себя курением, сладостями, не будем двигаться, мы не сможем одолеть наших внутренних врагов. Ибо когда мы говорим о победе Украины, то мы говорим о мере всего народа. А есть еще такое понятие, как личная победа: быть здоровым, активным, сильным, чтобы развивать свою страну, видеть, как она восстанавливается, развивается и становится процветающей", - добавляет Скиталинская.

Вас также может заинтересовать:

• Инсульт сильно подкосил: Певец Носков еле встал с кресла во время своего концерта
• Риск инсульта: путинисту Пригожину резко стало плохо
• Федосеева-Шукшина в реанимации - актрису разбил инсульт