Сердечный приступ возникает, когда приток крови к сердцу внезапно блокируется, обычно из-за тромба. Для человека жизненно важно, чтобы его диета была полезной для сердца, избегая насыщенных жиров и обработанных пищевых продуктов.
Какие три типа продуктов питания кардиологи настоятельно рекомендуют вам сократить, чтобы снизить риск?
Нездоровая диета с высоким содержанием жиров усугубит затвердение артерий (атеросклероз) и увеличит риск сердечного приступа, пишет Express.co.uk.
Читайте такжеВысокий холестерин: как запах может указать на проблему
Если вы продолжаете есть неправильную пищу, в артериях образуется больше жировых бляшек.
Кардиологи предупреждают, что к трем типам пищи, от которых следует избегать, относятся сахар, соль и жир.
Сахар
Диета с добавлением сахара чрезвычайно вредна для здоровья в целом.
Со временем это может привести к большему накоплению жира, что может превратиться в жировую болезнь печени, которая способствует развитию диабета, что повышает риск сердечных заболеваний.
Потребление слишком большого количества добавленного сахара может повысить кровяное давление и усилить хроническое воспаление, которые являются патологическими путями к сердечным заболеваниям.
Поваренная соль
Большое количество соли может привести к повышению артериального давления.
Повышенное артериальное давление со временем приводит к гипертонии и увеличивает риск сердечных заболеваний.
Примеры сердечных заболеваний включают атеросклероз или сердечную недостаточность, или если у вас был сердечный приступ или инсульт.
По словам доктора Сандры Дарлинг, если у вас гипертония или сердечное заболевание, важно потреблять меньше соли, чем обычно рекомендуется.
"В идеале вы должны стремиться к потреблению менее 1500 мг натрия каждый день, чтобы держать артериальное давление под контролем", - добавила она.
Жир
Употребление в пищу слишком большого количества насыщенных жиров может повысить уровень "плохого" холестерина ЛПНП в крови человека, что может увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта.
"Хороший" холестерин ЛПВП имеет положительный эффект, поскольку забирает холестерин из частей тела, где его слишком много, в печень, где он удаляется.
Рацион, богатый насыщенными жирами, может повысить общий уровень холестерина и склонить баланс в сторону более вредного холестерина ЛПНП, который вызывает закупорку артерий в сердце и других частях тела.
По этой причине большинство экспертов по питанию рекомендуют ограничивать количество насыщенных жиров до 10 процентов калорий в день.
По данным British Heart Foundation, способы снизить потребление жира включают:
- Замените сливочное масло, сало, топленое масло, кокосовое и пальмовое масла на небольшое количество мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, таких как оливковое, рапсовое или подсолнечное масло и спред.
- Выберите нежирные куски мяса и убедитесь, что вы удалили лишний жир и удалили кожу с курицы и индейки.
- Вместо того, чтобы наливать масло прямо из бутылки, используйте масло для спрея или отмерьте масла чайной ложкой.
- Читайте этикетки на продуктах, чтобы сделать выбор в пользу продуктов с низким содержанием насыщенных жиров.
- Готовьте пищу на гриле, запекайте, готовьте на пару, варите или готовьте пищу на пару.
- Сделайте свои собственные заправки для салатов, используя такие ингредиенты, как бальзамический уксус, обезжиренный йогурт, лимонный сок и травы, с небольшим количеством оливкового масла.
- Используйте полуобезжиренное, 1-процентное или обезжиренное молоко, а не цельное или сгущенное молоко.
- Творог, рикотта и сверхлегкий мягкий сыр - примеры сыров с низким содержанием жира. Помните, что многие сыры содержат много насыщенных жиров, поэтому порции должны быть небольшими - размером со спичечный коробок. Выбирайте сильно ароматные сорта и натрите их, чтобы немного подействовать.
Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред