Почему нельзя хранить продукты в фольге: ответ настораживает

Когда есть остатки еды и нет подходящих контейнеров для ее хранения, фольга всегда кажется хорошим вариантом.

Некоторые рестораны всегда заворачивают остатки еды в фольгу. Однако оказывается, что это не самое лучшее решение и оно может нанести вред пищи.

Мы расскажем, можно ли заворачивать продукты в фольгу и чем еще можно воспользоваться.

Почему нельзя хранить продукты в фольге

Как известно, кислород - настоящий враг еды. Там, где есть кислород, в еде размножаются бактерии. А когда вы завернете остатки в алюминиевую фольгу, у бактерий будет достаточно места, чтобы проникнуть внутрь и испортить вкусный обед, прежде чем вы успеете его съесть. Из-за кислорода и бактерий, которые могут попасть в фольгу, она может испортиться. А это же именно то, чего мы пытаемся избежать, используя фольгу.

Также алюминий всегда вступает в реакцию, из-за чего еда может обрести неприятный металлический привкус, помимо прочего, соленые продукты, которые хранятся в фольге - могут стать опасными для здоровья.

Рекомендуем:

Как открыть банку без открывалки и ножа: 2 лайфхака, которые могут спасти жизнь

Что можно использовать вместо фольги

Для того, чтобы сохранить свое здоровье, всегда есть альтернативы.

Одной из альтернатив является пищевая пленка. С пищевой пленкой у бактерий будет меньше шансов. Также можно использовать восковые салфетки, которые для окружающего мира лучше, чем фольга и пленка, а также контейнеры.

А если вы не планируете есть остатки еды сразу, то заморозьте их, так они смогут храниться в течение нескольких месяцев.

Также вам может быть интересно:

• Как жарить молодую картошку: способ, после которого добавки захочется всем
• 7 советов для идеального летнего барбекю, о которых вы не знали
• Эксперт Глеб Репич показал, сколько микробов в шаурме: неутешительный результат

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред