Опытные хозяйки всегда держат сыр в морозилке: в чем хитрость

12 декабря 2022, 10:19
Кусок сыра, который валяется у каждого в холодильнике можно "спасти" и сделать это максимально просто.
Сыр
Зачем люди замораживают сыр / скриншот YouTube

После готовки салатов и других блюд часто бывает так, что в холодильнике остается небольшой кусок сыра, которые некуда деть.

Со временем он начинает засыхать и покрываться липкой плесенью и есть тогда его уже не очень хочется, но его можно "спасти".

Остатки сыра для этого и замораживают - его необходимо натереть на терке и сложить в полиэтиленовый пакетик. Отправляем в морозилку. Как только у вас появился еще кусок сыра, который в ближайшие дни не планируете есть — тоже натираем и в этот же пакетик кладем.

видео дня
Заморозка сыра
Заморозка сыра / скриншот YouTube

Когда вам понадобится тертый сыр для приготовления каких-то блюд, вы просто берете тертый сыр из морозилки. Это очень удобно, поскольку сыр уже натерт, вы не тратите на это свое время.

Он очень легко берется и рассыпается, потому что при замораживании не превращается в один комок, а в приготовленном блюде замороженный сыр ничем не уступает свежему.

Вам может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять