Как правильно заморозить творог: 3 главных правила сохранения продукта

16 мая 2023, 13:09
Творог - неотъемлемая часть рациона многих украинцев. Главред расскажет, можно ли использовать замороженный творог.
Как правильно заморозить творог
Как правильно заморозить творог / коллаж: Главред, фото: pexels

Из кисломолочного творога можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Однако иногда мы покупаем его слишком много и тогда приходится искать способы продлить срок годности продукта. Можно ли замораживать магазинный творог и что с ним можно сделать - расскажем далее.

Зачем замораживать творог - как сохранить продукт

Давно известно, что замораживание продуктов может помочь спланировать свой рацион заранее, запастись полезными сезонными продуктами, а также продлить их срок хранения. Творог - не исключение. Этот кисломолочный продукт можно заморозить для того, чтобы продлить срок хранения и использовать тогда, когда он будет кстати. Правильная заморозка творога поможет насладиться продуктом тогда, когда хочется, а не для того, чтобы он не пропал.

Как правильно заморозить творог - несколько важных моментов

Для начала необходимо запомнить: заморозить творог можно только один раз. Температура заморозки имеет прямое влияние на длительность хранения, соответственно: чем ниже температура - тем дольше срок хранения.

видео дня

Замораживать продукт лучше стеклянной таре, заполняя ее не до конца.

Данный продукт в замороженном виде может храниться до месяца, в то время как в холодильнике - всего несколько дней

Можно ли использовать замороженный творог - что сделать с замороженным продуктом

Свежезамороженный творог такой же, как и свежий. После разморозки его можно употреблять в простом виде, если он хранился сроком до 2 недель. Однако если вы заморозили продукт на 2-3 день хранения и хранится он уже около месяца - после заморозки его лучше использовать для приготовления различных блюд, где применяется термическая обработка. Например - сырников или запеканок.

Также вам может быть интересно:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред

Реклама

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять