Желток будет идеальным: как правильно варить яйца для салатов

От консистенции яиц очень часто зависит вкус блюда, поэтому важно их правильно сварить. Возможно, вы тоже допускаете ошибку и кладете яйцо в горячую воду?

Почти ни один новогодний салат не обходится без такого ингредиента как вареные яйца. И часто именно от консистенции этого продукта зависит вкус блюда. Например, если неправильно сварить яйцо, то желток может получиться жидким или, наоборот, слишком сухим. А если яйцо плохо чистится, то теряется его привлекательный вид.

Как правильно варить яйца вкрутую, рассказали блогеры страницы LifeTipSing в TikTok.

Если следовать этим простым правилам, то вареные яйца будут идеальной консистенции.

Как правильно варить яйца вкрутую

• положить яйца в холодную воду;
• засыпать ложку соли;
• варить 8 минут;
• выключить огонь и оставить продукт еще на 5 минут;
• поместить яйца в холодную воду.

В результате, желток получится оранжево-желтого цвета, консистенция будет очень нежной, а почистить яйцо будет очень просто.

Главред ранее писал, как лучше всего готовить и есть яйца.

Вам также может быть интересно:

• Вкуснейшие салаты на Новый год 2022: три изумительно простых рецепта
• Легендарный салат Цезарь на Новый год 2022: всего один ингредиент сделает блюдо неповторимым
• Как убедиться, что яйца свежие и еще 6 кухонных лайфхаков, которые облегчат вашу жизнь
• Более 40 гривен за десяток: цены на яйца в Украине резко взлетят
• Врач объяснила, какой блюдо из яиц самое полезное
• Еще пригодится: как повторно использовать лотки для яиц, пластиковые бутылки и старую зубную щетку