Жареная картошка - любимое многими блюдо. Однако довольно часто оно пригорает. Мы расскажем, что нужно сделать, чтобы картошка не прилипала к сковороде и не подгорала.
Лучше всего картофель обжаривать на подсолнечном масле, однако если вы любите более сливочный вкус - масла лучше смешать, например оливковое и подсолнечное. Картофель не будет пригорать, если перед тем, как выложить его на сковороду, хорошо прогреть масло.
Также не стоит часто перемешивать картофель, куда лучше делать это раз в пять минут, тогда он не развалится.
Пригорающая картошка - не самое приятное блюдо, однако справиться с этой трудностью довольно просто с помощью лайфхака.
Перед тем, как выкладывать картофель на сковороду, необходимо посыпать её солью и налить масло. Подождать пока оно нагреется и затем выложить овощ обжариваться.
Этот простой способ может легко исправить проблему пригоревшей и прилипающей к сковороде картошки.
Также вам может быть интересно: