При первых признаках простуды или гриппа многие начинают пить горячий чай с лимоном и медом. Как говорят медики, это есть самая большая ошибка при употреблении меда в оздоровительных целях.
При высоких температурах мед становится токсичным, буквально - превращается в яд, утрачиваются его целебные свойства, говорит нутрициолог Анна Биоториум.
Несмотря на то, что в кулинарии многих стран существуют рецепты выпечки или горячих блюд с применением меда, делать этого нельзя.
Лечебные свойства меда характеризуются так:
"Мед способствует лучшей абсорбции питательных веществ и формированию стула, способствует похудению, полезен для глаз и зрения, разжигает огонь пищеварения, полезен для голоса, обладает очищающим и заживляющим действием на раны и язвы, обладает смягчающим действием, наделен способностью глубоко проникать в ткани и сильно очищать телесные каналы", - пишет нутрициолог.
Читать такжеДля кого опасен мед: эксперты дали ответ
Кроме того, мед улучшает цвет кожи, укрепляет интеллект, является афродизиаком, очищает и улучшает аппетит.
По словам медиков, чтобы мед стал полезным для вас, его стоит употреблять утром и вечером минимум по одной чайной ложке.