Хрустящие консервированные огурчики - невероятно вкусные. Они сами по себе могут стать отличной закуской или ингредиентом салата. Во многих домах огурцы съедаются очень быстро, а рассол - выливается.
Однако это самая большая ошибка, которую хозяйки допускают после поедания огурчиков. Оказывается, огуречный рассол - универсальное средство. С его помощью можно помочь организму, когда плохое состояние, приготовить вкусный ужин, помыть посуду и даже добавить в выпечку.
Мы узнали 4 самых распространенных вариантов, куда же можно деть огуречный рассол, чтобы это принесло пользу.
Многие знают о том, что огуречный рассол поможет облегчить вам похмелье. Всего несколько глотков подарят вам энергию и моментально улучшат состояние.
Однако многие даже не догадываются, что он может также стать "лекарством" от изжоги. Вам понадобиться всего пара ложечек рассола. Чаще всего изжога появляется из-за низкой кислотности, а вот рассол поможет повысить её уровень.
Именно огуречный рассол сделает мясо нежным и сочным. Кусок говядины, курицы или свинины нужно залить рассолом и добавить туда необходимые специи и травы. Чем дольше ваше мясо будет в маринаде, тем будет лучше. Отличным вариантом станет, если вы оставите мясо в огуречном рассоле на 5-8 часов.
Также рассол можно добавить в тертую морковь или нарезанный лук. Тогда овощи очень быстро получат приятный пикантный вкус. Их можно подержать в холодильнике всего час. Тогда овощи станут более мягкими и их смело можно будет добавлять в другие блюда.
Огуречный рассол или маринад на основе уксуса станет отличным средством для мытья посуды. Сочетание соли и кислоты позволит удалить пятна даже с медной посуды.
Рассол может хорошо справиться даже со старыми загрязнениями. Маринад также поможет вам очистить решетку для гриля или противень, к которому прилипли кусочки еды. Рассол нужно налить на грязную поверхность и оставить на 30 минут. После этого все загрязнения легко заберет обычная щетка.
С помощью огуречного рассола можно приготовить вкуснейшее печенье. Вам понадобиться всего 1 стакан рассола, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 100 мл подсолнечного масла и 1 чайная ложка соли.
Все это необходимо смешать, замесить тесто и поставить его в теплом месте на 20 минут. После этого тесто нужно раскатать, вырезать формой печенье и запекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
Вас также заинтересует: