Обалденные огурцы на зиму: бутербродный способ, как в Макдональдсе

Главред расскажет, как закрыть огурцы необычным, но очень вкусным способом.

Лето - период не только свежих овощей и фруктов, но и их консервации на холодные времена года. Мы расскажем, как засолить огурцы, чтобы хрустели и радовали.

Женщина в социальной сети ТикТок показала, как сделать обалденные огурцы на зиму, чтобы использовать их в бутербродах. Даже название у этого способа соответствующее - бутербродные огурцы.

Как консервировать огурцы - вкус, как в Макдональдсе

Для того, чтобы необычным способом закрыть огурцы, вам понадобится:

• 3 кг огурцов
• 6 луковиц
• 6 столовых ложек соли
• 200 мл яблочного уксуса
• 200 г сахара
• 200 мл воды
• 1 столовая ложка куркумы
• 2 столовых ложки горчицы в зернах

Для того, чтобы приготовить такие огурцы, необходимо: нарезать огурцы кружочками и лук полукольцами, засыпать солью и оставить на три часа, после чего промыть. В этот момент в отдельной емкости, которую можно поставить на огонь - смешать уксус, сахар, воду, куркуму и горчицу и довести до кипения. Когда смесь закипит, опустите в нее огурцы с луком и прогрейте 2 минуты. Следом за этим огурцы необходимо рассыпать по банкам, налить немного рассола и прикрыть крышками. Когда все огурцы будут в банках - отправьте их в холодную духовку на температуру 120 градусов и оставьте там на 20 минут. Когда время пройдет - закрывайте банки, переворачивайте и оставляйте в пледе до остывания. Приятного аппетита.

Смотрите видео о необычном способе консервирования огурцов:

Также вам может быть интересно:

• Какие продукты не нужно мыть: вы всегда мыли их бессмысленно
• Мужчина показал, как правильно выбрать крышки для консервации, чтобы не вздулась
• Невероятно простой способ удалить пятна от ягод: химик Репич удивил лайфхаком