Сложности перехода на правильное питание возникает не только из-за тонкостей готовки – порой трудности возникают и из-за слишком широкого ассортимента в магазинах, когда найти продукт с хорошим составом и не соблазниться на вкусности – это целый квест.
Сертифицированный нутрициолог и спортивный диетолог Оля Усенко у себя в Инстаграм поделилась золотыми правилами, как среди многообразия ярких упаковок находить полезные для вашего здоровья продукты.
Составляйте список
Планирование поможет сосредоточиться напомнить о том, что именно вам нужно и не накупить лишнего. При создании списка удобнее всего разбить всё на категории: овощи, фрукты, бобы и зерна, орехи и семена, белки, замороженные продукты, заменители молочных и немолочных продуктов, напитки, приправы и тд.
Чтобы не ходить часто в магазины, дома всегда должны быть базовые продукты. В таком случае у вас всегда будут варианты адекватных приемов пищи, даже если мало свежих продуктов.
В кладовой должны быть: крупы, бобовые, макароны, орехи, семечки, ореховые пасты, растительные масла, сухофрукты, консервы из рыбы, бобовых, кукурузы и горошка, шоколад и тому подобное.
В морозилке легко можно хранить: мясо, птицу, рыбу, готовый фарш, морепродукты, замороженные овощи, фрукты и даже хлеб, если вы не едите его много.
Дома мы со всем разобрались. А как вести себя в магазине, чтобы не набросать в корзину лишнего? Эксперт отмечает: "Наши магазины не поддерживают здоровый образ жизни и обычно все правильные продукты необходимо выискивать внутри полок, поэтому растеряться может каждый". Поэтому она дает такие простые советы:
Читать такжеСладкоежкам на заметку: диетолог рассказала, как есть сладкое и не толстеть
Ранее Светлана Фус, профессиональный диетолог с высшим медицинским образованием и с опытом работы более 15 лет, назвала способ похудения без изнурительных диет и вреда для здоровья.