В СССР хлеб был неотъемлемой частью национальной культуры и экономики. Белый хлеб был доступен практически всем гражданам, несмотря на низкие доходы.
В СССР цена на хлеб была строго контролируемой государством, и в отличие от других товаров, она не поднималась регулярно. В 1960-х годах цена на белый хлеб составляла всего 14 копеек за буханку.
Несмотря на то, что хлеб был дешевым, качество его оставляло желать лучшего. Однако, в конце 1980-х годов стали появляться хлебопекарни, где пеклись разнообразные сорта хлеба, в том числе и более качественный хлеб.
Хлеб в СССР выпекали из натуральных ингредиентов и без использования искусственных добавок. Это делало хлеб в СССР более вкусным и полезным. Кроме того, многие люди пекли хлеб дома, что давало возможность добавлять в него свои любимые ингредиенты и создавать уникальный вкус.
Хлеб был основным продуктом питания в СССР, так как он был дешевым и питательным. Большинство граждан не имели возможности позволить себе другие продукты, поэтому хлеб был основным компонентом питания. Кроме того, в национальной культуре СССР хлеб играл важную роль, и многие традиционные блюда включали в себя хлеб.