В Украине за последние годы самой дорогой ягодой остается голубика, а вот самым большим спросом у украинцев пользуется малина.
Как пишет AgroPortal, по словам эксперта Сергея Стеценко, стоимость малины в этом сезоне выше на 30% по сравнению с прошлыми годами.
"Цена на малину в этом году, как и в прошлом, высока. Это рыночный процесс, который повторяется каждые 3-5 лет. Ведь сначала ягода дорогая, но потом ее стоимость падает", - говорит эксперт.
Специалист отмечает, что если цена низкая, то у производителей уменьшается спрос на выращивание ягоды, а потом, когда их становится на рынке менее, стоимость снова поднимается.
После этого ее снова начинают сажать.
Он также привел пример, что в 2020-м компания малину продавали по 3,20-3,50 евро/кг, а в 2021 году они ожидают за 1 кг уже более 4 евро.
Правильно выращенная малина очень полезна для организма. В малине находится большое количество полезных витаминов и микроэлементов. В ней находится целая куча витамина С, а также, витамин А, витамин РР, В, D, Е. Вся эта группа витаминов позволяет укреплять иммунитет и общее состояние организма, а самое главное, они сохраняются в любом виде. Как в свежем, так и консервированном.
Читать такжеС начала года в Украине рекордно взлетели цены на продукты
Напомним, ранее сообщалось, что более половины сливочного масла, которое продают в Украине, являются фальсификатом.
Как говорят эксперты, гораздо чаще можно наткнуться на масляную подделку на рынках и в маленьких магазинах.