Гордость и позор СССР: что подмешивали в сметану и мороженое в советском союзе

Многие считают, что в советском союзе мороженое и сметана были сверхкачественными, но это не всегда было правдой.

Среди людей старшего поколение бытует миф, что во времена СССР все продукты были намного качественнее и лучше, чем сейчас.

Одно из самых популярных утверждений это то, что в советском союзе мороженое и сметана были сверхкачественными, но это не всегда было правдой.

Мороженое

Мало кто знает, но знаменитое советское мороженое делали не всегда по одному рецепту. Например, в 1980 году сливки заменили молоком, смешивали с растительными и гидрогенизированными жирами. Загустителями тогда служили мука и крахмал.

Сметана

Сметана в которой "могла стоять ложка" также не всегда была сделана на совесть. Дело в том, что густой консистенции удалось добиться благодаря крахмалу.

Также на производствах умудрялись подворовывать, а недостачу восполняли водой и прочими ингредиентами.

Вам может быть интересно:

• 16 копеек за пол-литра: почему в СССР молоко продавалось в треугольных пакетах
• Бедные люди: почему в СССР гражданам приходилось варить джинсы
• Сейчас такого не делают: зачем в СССР добавляли соль в подсолнечное масло