В то время, когда человек спокойно и мирно посапывает в две дырки ‒ и, соответственно, когда его организм тратит минимум энергии, то автоматически запускается процесс его восстановления. Потому-то диетологи и советуют, что перед сном нужно употреблять только то, что даст небольшой ресурс для всех регенерирующих процессов. К примеру, взять кефир. В нем много белка, который крайне легко и отлично усваивается. Ну и, соответственно, придает дополнительную энергию телу. Пройдемся немного детальнее по тому, что именно делает кефир для организма.
Помогает кишечнику
В двухсотграммовом стакане кефира есть более два триллиона ферментированных бактерий и целых двадцати двух вида полезных микроорганизмов (в первую очередь ‒ лактобактерии и бифидобактерии). Именно эти два вида качественно влияют на микрофлору кишечника.
Улучшает иммунитет в целом
В кефире содержатся дюжина витаминов. Особенно он богат витаминами B2, B4 и B12. Еще в ферментированном молочном продукте больше макро- и микроэлементов (что и стимулирует иммунную систему для борьбы с болезнями).
"Заправляет" тело кальцием
Дело в том, что когда человек спит, то кальций быстро "покидает" тело— кефир нивелирует его потерю.
"Убирает" вес
Кефир много лет подряд значится во многих диетах, потому как низкокалорийный; содержит "легкий" белок, утоляет голод и уменьшает аппетит.
Кефир на ночь не следует употреблять, если у человека:
Диагностирован гастрит ‒ то есть расстройство кишечника вкупе с повышенной кислотностью. Кефир ‒ кисломолочный продукт, вызывающий в желудке процесс брожения. А оно уже несет вздутие живота и неприятные ощущения;
Проблемы с почечной системой. Но проблема в том, что кефир вызывает большую нагрузку на такие органы.
Еще кефир крайне вреден, если у человека ‒ непереносимость лактозы, панкреатит (воспаление поджелудочной), язва или болезни двенадцатиперстной кишки.
Ответ однозначно ‒ лучше кефир. Молоко долго усваивается ‒ и его нужно пить за пару часов до похода в кровать. А кефир усваивается куда легче и потому его можно смачно отхлебнуть уже перед самым сном.
Кефир вообще полезнее молока именно для зрелых людей, чем для поганой молодежи. Дело в том, что кисломолочные бактерии, во-первых запускают перистальтику кишечника, во-вторых, подавляют патогенные микроорганизмы, не давая ходу брожению и гниению, и, в третьих, помогают переваривать организму казеин (белок коровьего молока), а также способствуют усвоению витаминов, кальция и железа.
Другие новости: